غذاهای محلی و خوشمزه مشهد

راز خوشمزگی غذاهای محلی مشهد

اگر به شهر مقدس مشهد سفر کنید، در نقطه و کنار این شهر رستوران‎های محلی زیادی را مشاهده خواهید کرد. در این رستوران‎ها، غذاهای محلی و خوشمزه مشهد سرو می‎شوند و هر کدام سبک خاصی را برای پخت این غذاها به کار می‎گیرند. به عبارتی دیگر، هر رستوران برای خود دستورپخت و راز خوشمزگی خاصی دارد و فرمول ویژه‎ای را برای پخت انواع غذا به کار می‎گیرد. بیایید با یکدیگر راز خوشمزگی غذاهای محلی مشهد را بشناسیم: 

استفاده از ادویه‌های خاص

غذاهای محلی و خوشمزه مشهد با استفاده از ادویه‌های خاص و منحصر به فرد خود، طعم و عطر خوبی به غذا می‌بخشند. این ادویه‌ها شامل زعفران، دارچین، هل، زیره، آویشن و ... هستند که در تهیه غذاهای محلی مشهد به کار می‌روند.

استفاده از مواد اولیه تازه

اکثر رستوران هایی که در شهر مشهد واقع شده‎اند، به منظور خوشمزگی انواع غذا، از مواد اولیه تازه و بدون هرگونه افزودنی استفاده می کنند. برای مثال، مرغ های محلی، گوشت تازه، ماهی صید روز و سبزیجات ارگانیک در این غذاها به کار گرفته می شوند. 

استفاده از روش‌های سنتی پخت و پز

غذاهای محلی و خوشمزه مشهد با استفاده از روش‌های سنتی تهیه می‌شوند. همین عامل باعث می‌شود طعم و عطر خوبی به غذا بخشیده شود. برای مثال دیزی های مخصوص مشهد در سنگ های بزرگ دیزی پخته می شوند و یا نان های محلی در تنورهای آجری مورد طبخ قرار می گیرند.

آشنایی با سلیقه مردم

صاحبان رستوران های محلی در تور مشهد، به علت سال ها تجربه در زمینه آشپزی، به ذائقه مردم آشنایی دارند. در نتیجه می توانند غذاهایی مطابق با سلیقه و نظر اکثر مشتریان تهیه نمایند. گفتنی است این غذاها طبق فرمول ویژه و با استفاده از ادویه های خاص و ترکیبات مختلف، پخته می‎شوند.

سفر به دنیای غذاهای محلی و خوشمزه مشهد

سفر به شهر باستانی خراسان، شهری با تاریخ بلند و فرهنگ غنی، بهترین فرصت برای تجربه غذاهای محلی و خوشمزه مشهد است. شهر تاریخی و مذهبی مشهد نیز مانند سایر شهرهای کشورمان دارای غذاهای محلی و خوشمزه ای است. در این مقاله، بهترین غذاهای محلی مشهد و رستوران‌هایی که این غذاها را ارائه می‌دهند را برای شما معرفی خواهیم کرد.

 از آنجایی که غذاهای محلی و خوشمزه مشهد بسیار متنوع و گسترده اند، بسیاری از افراد پس از سفر به مشهد خاطره بسیار خوبی از طعم لذیذ این غذاها را در ذهن خود ماندگار می کنند. یکی از مشهورترین غذاهای محلی این شهر، شله مشهدی می باشد. این غذا که از دیرباز در مشهد طرفدار دارد، به وسیله حبوباتی نظیر لوبیا و عدس، برنج و گوشت تهیه می شود. گفتنی است که شله مشهدی ارزش غذایی بالایی دارد و برای بدن مقوی است.

 در گذشته ای نه چندان دور، اغلب مردم تلاش می کردند تا غذاهای مقوی و سالمی مصرف کنند. از این رو پخت و طبخ اشکنه قوروت در تور لحظه آخری مشهد، قدمتی دیرینه دارد. این غذا که بر پایه کشک پخته می شود، کلسیم فوق العاده ای را به بدن می رساند. به غیر از کشک، از مواد غذایی نظیر پیاز داغ، نعنا داغ، گردوی خرد شده و ادویه در این غذا استفاده می کنند. 

رشته پلو نیز از دیگر غذاهای محلی و خوشمزه مشهد به شمار می رود. این غذا از قدیم الایام در مشهد به عنوان یک غذای مجلسی پخته می شود و برای جشن ها و اعیاد پر طرفدار است. اگرچه در دیگر شهرهای ایران نیز رشته پلو بسیار محبوب است، با این حال شیوه طبخ آن در مشهد با سایر شهرها تفاوت هایی دارد.

معرفی رستوران های غذای محلی در مشهد

شهر مشهد علاوه بر امکانات مذهبی، گردشگری، تاریخی و تفریحی، رستوران های مجلل زیادی را نیز در خود جای داده است. برای همین است که بسیاری از افراد توصیه می کنند به هیچ عنوان غذاهای محلی و خوشمزه مشهد را از دست ندهید. اگر شما نیز دوست دارید پس از سفر به مشهد به مشهورترین رستوران هایی که غذاهای محلی سرو می کنند مراجعه کنید، با ما همراه باشید. پس از آشنایی با این رستوران ها، می توانید لذیذترین غذاها را در سفر به مشهد امتحان کنید. 

o یکی از مشهورترین رستوران هایی که انواع غذاهای محلی و خوشمزه مشهد را برای شما طبخ می کند، رستوران ارم شاندیز می باشد. این رستوران طی سال ها فعالیت بی وقفه در مشهد، توانسته است نبض مشتریان را در دست بگیرد و بهترین انواع خوراک را طبخ کند.

o اگر شما نیز مشتری پر و پا قرص انواع کباب و شیشلیک هستید، رستوران پسران کریم می تواند بهترین انتخاب باشد. در این رستوران انواع خوراک ایرانی، چلو کباب، پلوهای اصیل مشهدی و .... سرو می شود. می توانید برای امتحان کردن غذاهای محلی و قدیمی مشهد، به این رستوران مراجعه کنید. 

آشنایی با تور مشهد از اراک هتل درویشی

برای کسانی که هنگام سفر به دنبال بهترین و بی نظیرترین خدمات هستند، تور مشهد از اراک هتل درویشی بهترین انتخاب است. پس از خریداری این تور، محل اقامت شما در مشهد مشخص می شود و به عبارتی دیگر، هتل درویشی برای شما رزرو می گردد. این هتل که سال ها به عنوان بهترین هتل مشهد لقب گرفته است، همه روزه پذیرای زائران و مسافرانی از شهرهای مختلف می باشد. در ادامه برخی از ارزنده ترین امکانات و مزایای تور مشهد از اراک به هتل درویشی را با یکدیگر بررسی خواهیم کرد. زمانی که شما اقدام به خرید تور مشهد از اراک هتل درویشی کنید، حمل و نقل شما بسیار آسان می شود.

بدین ترتیب که پس از خریداری تور، تمامی خدمات حمل و نقل و ترانسفر شما بر عهده آژانس مسافرتی می باشد. برای همین بسیاری از افراد ترجیح می دهند به جای مسافرت مستقل، از خدمات تور مسافرتی بهره مند شوند. هتل درویشی فاصله بسیار اندکی تا حرم مطهر امام رضا (ع) دارد. همین موجب می شود که رفت و آمد شما به حرم دچار اشکال نشود. برای همین می توانید با 15 دقیقه پیاده روی، به حرم مطهر امام رضا راه پیدا کنید. به علاوه وسایل حمل و نقل عمومی در جلوی هتل درویش مهیا هستند و به راحتی شما را به حرم می رسانند.